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楽天「ステーキ(リブアイロール)」をお取り寄せしたよ。

スカルネのリブアイロール

とにかくお肉が大好きです。

でも、最近はコロナ禍だったり食べに行く暇がなかったりで、全然肉を食べに行けない!!(と言っても人より食べているとは思うけど。笑)

ってことで、楽天でお取り寄せしたよー。

メキシコでトップ、世界3位のミートパッカーのスカルネで大量のステーキ肉。

スカルネのリブアイロール

お肉の種類も色々あったけど、リブアイロールにしました。程よい脂身と赤身の肉肉しい感じが良さそうだったので!

スカルネのリブアイロール

4.5kgとかなりの大量。でも、300g×15パックと小分けにされているので、いちいち切り分けたりしなくていいし、食べる分だけ解凍すればいいから便利。

塩コショウして焼いて食べたよー。

こんな感じで。

スカルネのリブアイロール

付け合わせはポテトとブロッコリー。なんかそれっぽいよね。

また別の日はこんな感じで。

スカルネのリブアイロール

サラダと。

グラスフェッドビーフだけど、臭みも全然気にならなくて美味しかった。焼きすぎると固くなるので注意だけど。

肉って美味しいよねー。これだよ↓。


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この記事を書いた人

情報収集→食べ歩き・お取り寄せ好き。ついでに酒好き。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。
主に東京・神奈川、たまに沖縄のお店をレポートしています。
独学でブログを立ち上げたものの、放置→少しずつ改善中。

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