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こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。川崎にある芝浦食肉に行ってきました。ラムが食べたくて辿り着いたのがここ。
《芝浦食肉》の雰囲気
こだわりの肉とホルモンが食べられます。肉のデパートってなんかいいね。
行って知ったけど、塚田農場系列のお店でした。
![芝浦食肉の外観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_1.jpg)
![芝浦食肉の外観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_1.jpg)
店内は大衆居酒屋感もありつつアットホームな雰囲気も。
![芝浦食肉の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_2.jpg)
![芝浦食肉の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_2.jpg)
![芝浦食肉の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_27.jpg)
![芝浦食肉の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_27.jpg)
カウンター、テーブル、座敷と席も色々あるから、1人でも少人数でもグループでもお子様連れでも問題なし。使い勝手良さそう。店員さんも感じが良くてお店に活気があります。
土曜の17時に予約して行ったんだけど、19時には満席近かったので、早い時間に行くか予約をおすすめします。
《芝浦食肉》のメニュー
夏のおすすめメニュー(期間限定)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_9.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_9.jpg)
気になるものが多くて、気がついたら夏のおすすめメニューから結構注文してた。
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_10.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_10.jpg)
定番メニュー(飲み物)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_3.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_3.jpg)
ビール、焼酎、日本酒、ハイボール、サワー、マッコリ、ワインなど一通りあります。
定番メニュー(料理)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_4.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_4.jpg)
揚げ物やおつまみ系を始め、様々な肉料理があります。
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_5.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_5.jpg)
ステーキ、ユッケ、刺し、ハンバーグ、もつ鍋や。
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_6.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_6.jpg)
ホルモン焼き、ラムロックなど。
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_7.jpg)
![芝浦食肉のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_7.jpg)
お店名物の大とろホルモンは、10頭中2頭の牛からしか取れない希少な小腸なんだそう。目利きの職人が厳選して芝浦の卸売市場から日々仕入れているんだって。
![芝浦食肉の説明](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_8.jpg)
![芝浦食肉の説明](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_8.jpg)
《芝浦食肉》で注文した料理とお酒
飲み放題(2,000円/2時間)
飲み放題単品での注文が可能なのありがたい!
![ジャスミンハイ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_24.jpg)
![ジャスミンハイ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_24.jpg)
メガサイズも注文できたよー。私は、ジャスミンハイ、濃い茶ハイ、黒ウーロン茶ハイの3種類をローテーションで飲んだ。
![黒ウーロンハイと生ビール](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_11.jpg)
![黒ウーロンハイと生ビール](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_11.jpg)
![濃い茶ハイ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_16.jpg)
![濃い茶ハイ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_16.jpg)
肝心の飲み放題メニューの写真は撮り忘れた。。ドリンクメニューのほぼ全部含まれていた気がする。生ビール、ハイボール、ラムハイ、超生マッコリ、五一ワイン、赤玉パンチ、梅酒、焼酎、サワー、日本酒、ノンアルなど。
焼酎は、【芋】海、六代目百合【麦】いいちこ【泡盛】春様カリー全部含まれていたし(海、美味しいよね!)、お茶割りの焼酎は大好きなキンミヤ焼酎でした。
ラム炙りユッケ(880円)
![ラム炙りユッケ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_12.jpg)
![ラム炙りユッケ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_12.jpg)
もっちりとしたラム肉にとろーり卵が絡む。まろやかーな感じ。
スタミナホルモン焼き餃子(500円)
![スタミナホルモン焼き餃子](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_14.jpg)
![スタミナホルモン焼き餃子](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_14.jpg)
ホルモン入りの焼き餃子。にんにくも効いてる。味噌ダレがたっぷりかかっていて、味は濃い目。私は、お酒がないとムリな濃さだった。笑
ナチョスポテト(600円)
![ナチョスポテト](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_17.jpg)
![ナチョスポテト](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_17.jpg)
ナチョスもポテトも大好き。こんなの美味しいに決まってる!笑
ハラペーニョがアクセントのサルサソースとサワークリームの相性が抜群。クセになる味。
ごちゃまぜナムル(500円)
![ごちゃまぜナムル](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_13.jpg)
![ごちゃまぜナムル](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_13.jpg)
酸味もあってさっぱりしているから、箸休めにぴったり。
こんがりコーン/うすしお味(500円)
![こんがりコーン/うすしお味](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_15.jpg)
![こんがりコーン/うすしお味](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_15.jpg)
ネーミングがいいよね、とんがりコーン的な。ヤングコーンをコーンの衣で揚げているんだって。ザクッと食感がいい。
ラムロック鉄板焼き/葱まみれ/2人前(1000円/1人前)
食べたかったラム。下記写真の肉は200g/2人前です。(注文は2人前~100g/1人前)
![ラム肉](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_18.jpg)
![ラム肉](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_18.jpg)
塊の肉って好き。テンション上がる。
いわゆるジンギスカンで、お店の方が焼いてくれます。野菜はもやしと玉ねぎ。
![ラムロック](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_19.jpg)
![ラムロック](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_19.jpg)
![葱](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_20.jpg)
![葱](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_20.jpg)
できあがったのがこちら。最後にネギをかけてくれるので、肉がほぼ見えない。笑
![ラムロック](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_21.jpg)
![ラムロック](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_21.jpg)
タレ(写真ないけど)にたっぷり付けて食べます。臭みは全くないし、柔らかくてジューシー!生姜でさっと炒めたネギなのか、生姜の味がするネギとラムがすごい合っていて、それもまた美味しかった。
店挽きハンバーグ(880円)
ワサビのMEATの文字が可愛い。
![店挽きハンバーグ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_22.jpg)
![店挽きハンバーグ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_22.jpg)
黒毛和牛肉を店で挽き、丁寧に手ごねで作っているハンバーグ。口の中に和牛の旨みが広がります。さすが国産黒毛和牛100%!2つに切り分け、半分にタレをかけてくれます。塩だけ付けて肉の旨みを味わうのもおすすめ。
![店挽きハンバーグ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_23.jpg)
![店挽きハンバーグ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_23.jpg)
中がレアなので、好きな焼き加減で。歯が要らないくらいトロットロでした。
もつ鍋/焦がし醤油/2人前(900円/1人前)
![もつ鍋](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_25.jpg)
![もつ鍋](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_25.jpg)
鍋もお店の方が作ってくれます。焦がし醤油味のスープって珍しいよね。(ニンニクも入っているから、なんつッ亭のラーメン思い出した。笑)
お店の看板、大とろホルモンが入っているんだけど。。
![もつ鍋](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_26.jpg)
![もつ鍋](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/09/shibashoku_26.jpg)
ホルモンの写真をなぜ撮らなかったのか。。歯切れが良くて臭みも無く、脂が乗っていてとろっとろで美味しかった。味変用にかつお節も持ってきてくれました。
《芝浦食肉》の感想
色々食べたし、どれも美味しかったけど1番印象に残っているのはラムロック鉄板焼き。ラム本当に美味しかったー。行ったらぜひ食べて欲しい。
にくにくシゲルのハンバーグと凄い似てるなーと思ったら、2軒とも塚田農場系列だった。だから似てたのかも。味は、にくにくシゲルの方が肉の旨味が感じられて美味しかった!
![](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/12/nikushige_17-300x229.jpg)
![](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/12/nikushige_17-300x229.jpg)
チェーン店、しかも塚田農場系列のお店だと知らずに行ったけど、いいお店でした。単品飲み放題あるのもポイント高い。また行こっと。
《芝浦食肉》の情報
店名:芝浦食肉 川崎店
住所:神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-18 藤ビル1F
アクセス:川崎駅東口より徒歩3分
営業時間:[月〜木]17:00~23:00(LO.22:00)
[金]17:00〜24:00(LO.23:00)
[土]12:00〜24:00(LO.23:00)
[日]12:00〜22:00(LO.21:00)
定休日:無休
関連リンク:芝浦食肉 川崎店(食べログ)
※2023年9月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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