新橋「ラムと泡 2nd エデン」卓上スパークリングワインとラム肉に溺れた。

《ラムと泡 2nd》の雰囲気

お洒落な外観。

1号店の「ラムと泡」も同じ新橋にあるけど、席の幅が狭いとのネット情報がありまして。

席が椅子の場合は問題ないけど、中には一枚板？の席があって、その板の幅が狭いようでね。内観の写真を見たら、お尻がはみ出しちゃいそうな幅でした。(私の場合。。)

なので、2号店の「ラムと泡 2nd エデン」にしました。お尻はみ出さなくて良かった。笑

箸置きも羊。かわいい。

テーブル下は樽などが置かれているので、足を入れるスペースが少ないです。

《ラムと泡 2nd》のメニュー

お店名物の直出しスパークリング飲み放題は、45分/666円。
＋222円で味変用のシロップも追加できるので、飽きちゃうかもって方でも平気。

ラムメニューが色々。

オススメメニューもありました。

《ラムと泡 2nd》で注文した料理とお酒

直出しスパークリング（666円/45分）

日本初の直出し卓上スパークリングワインなんだって。

1回まで延長が可能だったので、とりあえず最初は45分で。結局延長して、90分飲み放題にしちゃいました。まぁ、そうなるよね。

スッキリ辛口で、飲みやすかったです。

お通し

お通しはアンチョビキャベツ。味がしっかりしている料理が多かったので、合間に食べるのにぴったりでした。

生ラムこぼれるチーズユッケ（750円）

クレイジーソルト（たぶん。みたいな？）の味が最初に来るけど、最後はちゃんとラム。

チーズ×卵黄って間違いないもんね。
そして綺麗な色。

生ラムのカルパッチョ（650円）

ソース、もう少し少なくて良かったなー。レモンをかけてさっぱりと。

生ラムチョップ（9円/1ｇ）

スパイス岩塩、焦がし醤油バター、モンゴリアンチップ、ラムローストソースの4種類から選べます。
1人1本のオーダーが必須です。

モンゴリアンチップとスパイス岩塩を選択。

分厚いのにすっごく柔らかかったです。ラムの脂ジューシーさと、赤身の部分の肉肉しい感じのバランスが良くて。

ここで食べた料理の中で1番美味しかった。さすがお店のイチオシ！

フレッシュハーブ3種セット（＋300円）

ガーリックバターオイルに唐辛子・パクチー・大葉・バジルを全部混ぜてゴリゴリして、出来上がったのがこちら。

ラムチョップはもちろん、ラム串や生ラムカルパッチョにも合いました。

ラム串・ラムタン串（280円）

注文は2本から。

最初は塩強いなーと思ったけど、なぜか後半は平気でした。お酒飲んでたからかな。ラム串は柔らかく、ラムタン串は硬めでコリコリ感強め。どちらも、嫌な匂いはないのにラム感があって良かったです。

フレッシュハーブをのせて。

フレッシュハーブいいね。しっかり味が和らぐ。

生ラムバーグ（700円）

ラム肉100％のハンバーグです。
ひとつは中が生なので、ペレットで自分好みの焼き加減にして食べます。

大根おろし×卵黄の方は、中がちゃんと焼かれています。

ハンバーグが１番ラム感あったかもなー。

《ラムと泡 2nd》の感想

料理メニューは少なめですが、フレッシュな生ラムがお安く食べられます。味は、ラムチョップが美味しかった！他はまぁ、普通に美味しいってくらいなんだけど、どれも味しっかりというか濃く感じちゃって。

その分、スパークリングワインがすっごい進むんだけどね。しかも卓上にあって飲み放題だから、ますます飲んじゃって。普段そんなにスパークリングワイン飲まないのにさー。

結果飲み過ぎた！！酔った！
本当、飲み過ぎに注意です。

あ、ちなみに私は再訪なしです。1回行って満足しました。ラムは好きなんだけどね。味が濃いのよ。歳のせいか。。
お安く飲めてすぐに酔えるという点はいいんだけどね。笑

《ラムと泡 2nd》の情報

店名：ラムと泡 2nd エデン
住所：東京都港区新橋2-8-12 こはまビル
最寄り駅：新橋駅日比谷口より徒歩1分
営業時間：17:00~23:00
定休日：月曜
関連リンク：ラムと泡 2nd エデン（食べログ）
※2023年2月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。