こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。静岡の夜1軒目は、三河屋へ。静岡に行ったら静岡おでんは食べないとね。
《三河屋》の雰囲気
静岡駅から10分くらい歩いたところにある青葉横丁。赤提灯を掲げた小さなおでん屋さんが集まっています。その中の1軒が三河屋です。(青葉おでん街とは違うので間違えないように。)
昭和23年に屋台店から始まり、創業から変わらぬ味を今も引き継いでいるんだそう。
席数が少なく、人気店なので予約必須!!
席の予約は1ヶ月先まで可能。予約時間は、以下3つの時間帯から選択。
①17:00~18:45 ②18:45~20:20 ③20:20~22:00
土曜に予約希望だったから、ちょうど1カ月前に電話してみたら①17:00~18:45は既に埋まっていて、②18:45~20:20の予約になりました。さすが人気店。
時間になったら店内に入ります。昭和を感じるノスタルジックな店内。
おでん鍋が目の前の席でした。
店内はおでん鍋、揚げ場、焼き台がある調理場を囲むようにカウンター席が10席弱。(コの字型で、2人・4人・2人で座るイメージ。)基本8席で3人組とかがいたら1席足す感じかな。とりあえずぎゅうぎゅうです。
ご夫婦で営業していて、お母さんがドリンクと焼き、お父さんが揚げやおでんの担当みたいでした。
《三河屋》のメニューと注文方法
メニューは壁や冷蔵庫などに貼られています。注文は口頭で。忙しい時にはちょっと待っててねーって言われたり、まとめて焼きたい時などは、レバー食べたい方ー?などの声掛けがあります。
フードメニュー
メニューは基本、おでん・焼き・揚げ。
野菜など焼きも揚げも両方できるものは、焼き?揚げ?って聞かれるので、焼きか揚げか考えておくといいと思う。
ドリンクメニュー
ビール、サワー、お茶割、梅酒、ウィスキー、ワイン、焼酎、日本酒などひととおりは揃ってる感じ。
泡盛割りはうっちん茶とかで割ってるのかなと思っていたら、泡盛で割っているとのこと。泡盛の水割りの事なのかな?(あ、ソーダの可能性もあるのか。)まぁそんな感じ。
《三河屋》で注文した料理とお酒
瓶ビール大(750円)、静岡割り(450円)
まずはビールと静岡割りで乾杯。静岡割りはいわゆる緑茶ハイ。ずっと飲み続けるとヤバそう(焼酎が危険そうなやつ)だったので、2杯目から麦焼酎水割りに変更。
静岡3点盛り(牛すじ/250円、黒はんぺん・こんにゃく/各120円)
黒はんぺんって初めて食べたかも。旨味がぎゅっと詰まっていた。牛すじはトロトロだし、こんにゃくは味しみしみ。もちろんダシ粉と青のりを振りかけて食べたよー。(振りかけた後に写真撮れば良かった。)
おでん(牛すじ/250円、白焼き・こんぶ/各120円)
反省を生かして、ダシ粉と青のりを振りかけた写真。旨味たっぷりのダシを吸ったおでんにダシ粉と青のりの旨味が加わると、さらに美味しかった。味濃いのかなって思ったけど、見た目ほどではなかった。
フライ串(れんこん/350円、黒はんぺん/120円)
レンコン凄い大きくて、歯ざわりはシャキシャキ。ソースに浸す時に、たっぷり?半分?って聞いてくれます。半分にしてもらった。半分は片面のことでした。
焼き串(レバー塩、タレ/各250円)
お店の名物!七輪でじっくり焼くレバー。
新鮮なんだろうなっていうのが分かる。もちろん臭みなんてなし。焼き加減はレアで、とろーり食感。塩とタレを食べ比べしたー。
焼き串(カキ/330円、つぶ貝/350円)
中プリプリでジューシーな牡蠣。牡蠣もつぶ貝も旨みが口に広がった。海を感じた。
※牡蠣は時期によって無い場合もあります。
焼なす(350円)
こちらもお店の名物!茄子の炭火焼(直火焼き)。
ナスを丸ごと七輪の中へ。
焼きあがった茄子は、お母さんがあっという間に剥いてくれます。
炭火の香ばしさがたまらない。生姜醤油でさっぱりしているので、箸休めにもぴったり。
焼き串(白モツ/250円)
もう少し食べたいってことで注文。
青森産にんにく半(350円)
房ごと揚げてくれます。青森産だからか半分でも大きい。にんにくホクホクでした。
とろろイモ焼き(250円)
皮付きのまま炭火で焼かれた長芋。サクサクっとした歯ざわり。
《三河屋》の感想
入店後一定時間は、お店の雰囲気に完全にのまれれていた。笑
お客さん同士がかなり盛り上がっていたり、お店のルールがよく分かってなくて注文のタイミングが難しかったり、ご夫婦共にお話し好きで基本誰かと話しているから、これまた注文のタイミングが不明とか。
飲み物が提供されて、写真取らなきゃ乾杯しなきゃってワタワタしてる間におでんも来て、さらにワタワタしたりとか。(私のあるある。)色々込み込みで。笑
でね。ホタテ串を注文したかったんだけど、忙しそうだったから注文のタイミングを見計らってたら、その間に気にせず、結構な頻度かつ多めに注文する方がいて。。ホタテ串その人(確か2か3頼んでた)で売り切れた。残念。
主張って重要だと学んだ。(めちゃめちゃ主張するタイプなんだけどね。笑)串は無くなっちゃう時もあるので、食べたいものはさっさと注文しましょう。笑
《三河屋》の情報
店名:三河屋
住所:静岡県静岡市葵区常磐町1-8-7 青葉横丁内
アクセス:JR静岡駅より徒歩12分
営業時間:17:00~22:00
※予約は①17:00~18:45②18:45~20:20③20:20~22:00の3部制
定休日:日曜、月曜定休
関連リンク:三河屋(食べログ)
※2023年6月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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