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Mai
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食べることが大好きで、食べている時はご機嫌。そしてお酒も好き。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。
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代々木「IRON DINER(アイアンダイナー)」本場広島の味!そば入りお好み焼きを堪能。

広島お好み焼き
Mai

こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。道に出ていた看板の広島焼きが気になり、IRON DINER(アイアンダイナー)に行ってきました。

目次

《IRON DINER》の雰囲気

JR代々木駅西口から徒歩2分くらい。

アイアンダイナーの外観

自動ドアからお店に入って眼の前の階段を降りた先、地下1階にあるお店です。地下だから少し分かりにくいけど、道にある看板が目印。

アイアンダイナーの内観

鉄板から直接食べられるカウンター席と、テーブル席。壁にはたくさんのサインと、広島東洋カープ関連グッズが並んでいます。

店内はコンクリート打ちっぱなしのシンプルな造り。地下だけど、店内は明るくて開放感があります。ランチピークタイムじゃなかったからか、空いていました。

おしぼりなどはセルフです。
店内には、「本日のスタメン」「ベンチメンバー」など野球になぞらえたメニュー表も。安定感のある定番メニューから、その日しか食べられないメニューまで、野球好きの店長が毎日スタメンを考えているらしい。

《IRON DINER》のランチメニューと注文方法

主なメニューは、広島お好み焼き、中華そば、鉄板焼肉ランチ、そしてから揚げランチ。

席にメニューがあり、「決まったら呼んでください」と言われたので呼んだら、別の店員さんに「前払い制なので注文はレジでお願いします」って、わりと強めに言われて。。

初めてだから知らなかったし、じゃあ最初から説明&そう言ってくれっていう若干のモヤッと感を抱きつつ注文。

広島お好み焼き/定番そば入り(950円)を実食

ここは、広島の超人気店「八昌」の店主直伝のお好み焼きが食べられお店なんだって。焼き・タイミング・仕上げまで忠実に再現してるそう。

注文が入ってから一枚一枚丁寧に焼き上げているから、焼き上がりまで20分弱くらい。

きましたー。写真ではあまり伝わらないかもだけど、大きい。

広島お好み焼き

焼いているところを遠くから眺めていたんだけど、まずうすーい生地。その上にキャベツ、もやし、豚肉、さらに麺、卵。最後に青のりをかけて完成ーって感じでした。

卓上にはオタフクソースとマヨネーズがあるので、自分好みの濃さに調整できます。

アイアンダイナーの卓上調味料

時間をかけて焼いているから、キャベツの甘みが引き出されています。パリッと感のある麺とキャベツの相性もいい。

広島お好み焼き

麺は外側がパリッと内側はしっとりプリッとしていて、食べる場所によって食感の違いがあったのも楽しめた。ちょっと焦げているのもいいアクセントに。

アイアンダイナーのお皿

完食して気づいたんだけど、お皿にはオタフクマークが!

《IRON DINER》の感想

お好み焼き美味しかった。最初からソースたっぷりとかじゃないから、素材の味が楽しめた!
ただ、焼き上がりまで時間がかかるから、パパッとランチには向かないです。でも、他のメニューもあるしね。広島屋台の中華そばも気になったなー。

夜はお好み焼き以外にも、牛肉の希少部位「コウネ」瀬戸内の豊かな海で育った「広島カキ」広島のご当地グルメ「ウニクレソン」なども食べられるみたい。本場広島の味を食べに夜行くのもいいかもー。

店内のメニュー表も野球に例えたりしてるし、大型モニターでプロ野球の試合を観戦できるから、野球好きにはたまらないお店だと思う。広島カープファンには特に。

《IRON DINER》の情報

店名:IRON DINER(アイアンダイナー)
住所:東京都渋谷区代々木1-31-15 第2宝山ビル B1F
アクセス:JR代々木駅西口より徒歩2分
営業時間:11:30〜14:00/17:00〜24:00
    ※土曜日は13:00〜24:00
定休日:日曜
関連リンク:IRON DINER(食べログ)
※2023年11月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。

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