神保町「沖縄クラフトビール＆琉球バル ガチマヤ」珍しいお酒と沖縄料理を堪能。

《ガチマヤ》の雰囲気

お店は地下だけど、通り沿い（1階）に目立つ看板があるので分かりやすいです。
海の家をイメージしているような外観。

沖縄感のある店内。島ぞうりも飾られています。

島ぞうりにはそれぞれ「ちんすこう」「ムーチー」など沖縄っぽいものが書かれていました。

カウンターでは、調理している様子やクラフトビールを注いでいる姿を見ることができます。
沖縄クラフトビールがなんと10タップもある、全国初の沖縄クラフトビール専門店だそう。

《ガチマヤ》のメニュー

飲み物メニュー

沖縄っぽいお酒がたくさん。

泡盛はもちろん、リキュール・梅酒・クラフトジン・クラフト焼酎などどれも沖縄を感じさせるものばかり。沖縄の日本酒「黎明」までありました。黎明を置いているお店は中々ないと思う。

クラフトビールは毎月変更しているとのこと。

見たことない、糸満のクラフトビールまであったよ。（ビールを飲まないから知らないだけなのかもしれない。。有名だったらすみません。笑）

ハーブティーハイなんてものまでありました。

ここまで来るとなんかすごいんだけど。笑

料理メニュー

おすすめメニューから始まり。

定番メニューも。

飲み物だけでなく、料理の種類も豊富。

鍋までありました。

ブルーシールは10種類も。

大好きなサンフランシスコミントチョコがなかったのが残念。笑

《ガチマヤ》で注文した料理とお酒

さんぴんハイ(495円)・ビール

安定のさんぴんハイと、ビール。。は何ビールだったんだろうね。忘れた。

お通しは、ゴーヤー入りマカロニサラダ。

そして、琉球酒豪伝説もらったー。琉球酒豪伝説、久々に見てちょっとテンション上がった。（ハイチオールC派だから飲みはしなかったけど。笑）

スパイラルポテト(649円)

どこに行っても芋は必食。スパイラルポテトという名のほぼカーリーフライだから、味は間違いない。この数年、エンダーはスーパーフライよりカーリーフライ派。（ベストはもちろん両方食べること。）

ビール

写真があったので、記録として載せています。何らかのビール。

紅芋梅酒(660円)、35コーヒーリキュール泡盛(715円)

飲んだことないものをとりあえず飲んでみた。
紅芋梅酒は、泡盛原酒に国産南高梅と沖縄県産紅芋を漬け込んで作った梅酒なんだそう。甘みはあるけど、くどくはない。まろやかな甘み。

35コーヒーのリキュール初めて知った！甘くないコーヒーリキュール。泡盛感もあまり感じなくて、美味しかった。

ヒラヤーチー(869円)

小麦粉、ソース、鰹節、ネギの味。

ひっさびさに食べたけど、やっぱりそんなに好きじゃないってことを認識。ほぼ小麦粉だもんね。子供の頃も食べてなかったから懐かしさも感じないし、お好み焼きとかチヂミの方がいい。笑

月桃・黒ニンジンハイ

これも初めて見たから飲んでみたけど、普通に美味しかったー。気に入ったくらい。月桃の香りはちゃんと感じたけど、黒ニンジンはよく分からなった。

とろとろラフテー(979円)

沖縄から取り寄せてるお肉なんだって。ちゃんと皮付きでした。とろとろ。

沖縄風焼きそば/ソース(935円)

塩・ソース・ケチャップから選べます。どれもいいけど、安定のソースをチョイス。沖縄そば麺の焼きそばって好きなんだよねー。（麺があったら、たまに作る。）味もしっかりしていて〆にもぴったり。

《ガチマヤ》の感想

通りすがりに見つけて入ってみたけど、こっちで行った沖縄料理屋の中で今のところ1番好きです。お酒の種類も豊富だし（基本、さんぴんハイがあればいいんだけど。笑）、何より料理が沖縄の味に近い気がした。

沖縄の味の沖縄料理屋って、こっちに本当ないんだよね。あったら教えて欲しい。

2軒目だったからそんなに食べなかったけど、他のも色々食べてみたいなーと思ったり。でも神保町そんなに行く機会ないからなー。

・・・機会は自分で作るものだから、行きたくなったら行きます！笑

《ガチマヤ》の情報

店名：沖縄クラフトビール＆琉球バル ガチマヤ
住所：東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング B1F
最寄り駅：神保町駅A5出口から徒歩2分
営業時間：11:00～14:30（LO.14:00）/17:00～23:00(LO.22:00)　
定休日：年末年始
関連リンク：沖縄クラフトビール＆琉球バル ガチマヤ（食べログ）
※2023年5月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。