那覇「大石餃子店」丁寧に作られた餃子と中華が味わえるカフェみたいな餃子店。

《大石餃子店》の雰囲気

安里駅から徒歩約5分、栄町にある餃子店。

お店の看板も表札も出てはいるけど主張をしていないので、見つけにくいかも。ピンクの壁が目印です。パッと見入りにくいけど、入ってしまえば優しいご夫婦が迎えてくれます。

店内にはカウンター席が2席とテーブルが2卓とこぢんまりとしています。

《大石餃子店》のメニュー

ドリンクメニュー

オリジナルドリンクの（）の中、全然見えないんだけど。。ってことで手打ちします。他は頑張ったら見えるので目を凝らして見て下さい。

• 黒糖シャンディーガフ（ビール＋自家製ジンジャーエール）
• ビターレモンサワー（ローズマリー カルダモン コリアンダーシード レモン ホワイトリカー漬け）
• ジンジャー×山椒ハイボール（青山椒 生姜ウイスキー漬け）
• スパイス×オレンジハイボール（オレンジ シナモン カルダモン グローブ 八角 ウイスキー漬け）

フードメニュー

餃子は、焼餃子・水餃子・蒸餃子の3種類。
注文を受けてから餃子を包んでいます。こだわってる！

フードメニューが少ないので、1軒目利用より2、3軒目利用のほうが多いかなー。さく飲み1軒目もいいかもね。

《大石餃子店》で注文した料理とお酒

ジンジャー×山椒ハイボール(650円)・さんぴんハイ(450円)

沖縄では本当ひたすらさんぴんハイを飲んでいました。大石餃子店のさんぴんハイはキンミヤ焼酎×POKKA（ポッカ）のさんぴん茶という一番好きな組み合わせでした。

山椒ジンジャーハイボールのジンジャーは自家製のやつから入れていました。

焼餃子6個(480円)

焼餃子はにんにく有り、無しを選べます。

注文を受けてから包み始める餃子は、ぷっくりとした見た目。包みが綺麗で焼きも均一。

皮もっちもちで具もたっぷり入っています。キャベツシャキシャキで肉汁もたっぷりジューシー。にんにくもしっかり効いてる。でも優しい味なんだよね。

卓上調味料がこちら。

酢だけじゃなくて黒酢もあるよー。辣油も自家製です。なんかボトルもお洒落だよね。

蒸餃子5個(780円)

美しいー。夏野菜（とうもろこし、パプリカ、ゴーヤー、オクラ、島人参、ナス）と一緒に蒸された小籠包タイプの蒸餃子。

ニラと肉を感じる蒸餃子はシンプルな味。餡と皮のバランスが最高。茄子もとろっとろ。野菜の美味しさを感じられます。

蒸餃子は、シークワァーサー塩ポン酢で頂きます。さっぱりー。これまたお洒落感。

《大石餃子店》の感想

大石餃子店の餃子って、丁寧に作られているなーって味がするんだよね。今回は餃子しか食べてないけど、レバニラとか他の料理でも丁寧さを感じる。

ご夫婦の人柄が出てるというか。（全く知り合いじゃないけど。雰囲気っていうか。あるじゃん？笑）

店内にはJAZZが流れていて、灯りもやわらかなーな色でカフェみたいな雰囲気。なんとなーく、ゆったりとした時間が流れていて居心地がいいんだよね。

居心地いいお店で、丁寧な美味しい料理。最高でしょ！席数が少なめなので、絶対に食べたい！という場合は予約してから行きましょう。

《大石餃子店》の情報

店名：大石餃子店
住所：沖縄県那覇市安里388-101 喜納ビル1F
アクセス：安里駅より徒歩5分
営業時間：[水～土]17:00～23:00(LO.22:00)
　　　　　[日]17:00～22:00(LO.21:00)
　　　　　※食材が無くなり次第、営業終了
定休日：月曜・火曜
関連リンク：大石餃子店 （食べログ）
※2023年7月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。