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食べることが大好きで、食べている時はご機嫌。そしてお酒も好き。兼八とキンミヤ焼酎があると喜びます。
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新橋「ラムと泡 2nd エデン」卓上スパークリングワインとラム肉に溺れた。

生ラムのカルパッチョ
Mai

こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。SNSで見て、気になっていたラムと泡 2nd エデンに行ってきました。

目次

《ラムと泡 2nd》の雰囲気


お洒落な外観。

ラムと泡の外観

1号店の「ラムと泡」も同じ新橋にあるけど、席の幅が狭いとのネット情報がありまして。

席が椅子の場合は問題ないけど、中には一枚板?の席があって、その板の幅が狭いようでね。内観の写真を見たら、お尻がはみ出しちゃいそうな幅でした。(私の場合。。)

なので、2号店の「ラムと泡 2nd エデン」にしました。お尻はみ出さなくて良かった。笑

ラムと泡のスパークリングとお皿

箸置きも羊。かわいい。

テーブル下は樽などが置かれているので、足を入れるスペースが少ないです。

ラムと泡の内観

《ラムと泡 2nd》のメニュー

お店名物の直出しスパークリング飲み放題は、45分/666円
+222円で味変用のシロップも追加できるので、飽きちゃうかもって方でも平気。

ラムと泡のメニュー

ラムメニューが色々。

ラムと泡のメニュー

オススメメニューもありました。

《ラムと泡 2nd》で注文した料理とお酒

直出しスパークリング(666円/45分)

日本初の直出し卓上スパークリングワインなんだって。

ラムと泡の直出しスパークリング

1回まで延長が可能だったので、とりあえず最初は45分で。結局延長して、90分飲み放題にしちゃいました。まぁ、そうなるよね。

スッキリ辛口で、飲みやすかったです。

お通し

ペペロンキャベツ


お通しはアンチョビキャベツ。味がしっかりしている料理が多かったので、合間に食べるのにぴったりでした。

生ラムこぼれるチーズユッケ(750円)

生ラムこぼれるチーズユッケ

クレイジーソルト(たぶん。みたいな?)の味が最初に来るけど、最後はちゃんとラム。

生ラムこぼれるチーズユッケ

チーズ×卵黄って間違いないもんね。
そして綺麗な色。

生ラムのカルパッチョ(650円)

生ラムのカルパッチョ

ソース、もう少し少なくて良かったなー。レモンをかけてさっぱりと。

生ラムチョップ(9円/1g)

スパイス岩塩、焦がし醤油バター、モンゴリアンチップ、ラムローストソースの4種類から選べます。
1人1本のオーダーが必須です。

モンゴリアンチップとスパイス岩塩を選択。

生ラムチョップ

分厚いのにすっごく柔らかかったです。ラムの脂ジューシーさと、赤身の部分の肉肉しい感じのバランスが良くて。

ここで食べた料理の中で1番美味しかった。さすがお店のイチオシ!

フレッシュハーブ3種セット(+300円)

フレッシュハーブ3種セット

ガーリックバターオイルに唐辛子・パクチー・大葉・バジルを全部混ぜてゴリゴリして、出来上がったのがこちら。

フレッシュハーブ3種セット

ラムチョップはもちろん、ラム串や生ラムカルパッチョにも合いました。

ラム串・ラムタン串(280円)

注文は2本から。

ラム串

最初は塩強いなーと思ったけど、なぜか後半は平気でした。お酒飲んでたからかな。ラム串は柔らかく、ラムタン串は硬めでコリコリ感強め。どちらも、嫌な匂いはないのにラム感があって良かったです。

フレッシュハーブをのせて。

ラム串

フレッシュハーブいいね。しっかり味が和らぐ。

生ラムバーグ(700円)

生ラムバーグ

ラム肉100%のハンバーグです。
ひとつは中が生なので、ペレットで自分好みの焼き加減にして食べます。

生ラムバーグ

大根おろし×卵黄の方は、中がちゃんと焼かれています。

生ラムバーグ

ハンバーグが1番ラム感あったかもなー。

《ラムと泡 2nd》の感想

料理メニューは少なめですが、フレッシュな生ラムがお安く食べられます。味は、ラムチョップが美味しかった!他はまぁ、普通に美味しいってくらいなんだけど、どれも味しっかりというか濃く感じちゃって。

その分、スパークリングワインがすっごい進むんだけどね。しかも卓上にあって飲み放題だから、ますます飲んじゃって。普段そんなにスパークリングワイン飲まないのにさー。

結果飲み過ぎた!!酔った!
本当、飲み過ぎに注意です。

あ、ちなみに私は再訪なしです。1回行って満足しました。ラムは好きなんだけどね。味が濃いのよ。歳のせいか。。
お安く飲めてすぐに酔えるという点はいいんだけどね。笑

《ラムと泡 2nd》の情報

店名:ラムと泡 2nd エデン
住所:東京都港区新橋2-8-12 こはまビル
最寄り駅:新橋駅日比谷口より徒歩1分
営業時間:17:00~23:00
定休日:月曜
関連リンク:ラムと泡 2nd エデン(食べログ)
※2023年2月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。

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