ランチに誘っていただいて、鰻家に行ってきました。
お店の雰囲気
東長崎駅からの方が近いみたいだけど、落合南長崎駅から行ったよ。住宅街を通り抜けた先には商店街、その中にありました。
店内は、座敷が何席かとカウンター数席。でも、ひっきりなしにお客さんが来ていて、常に満席でした。
お店の予約だけでなく、鰻の焼き上がり時間も予約できるみたいで、席に座るとすぐに出てきました。
料理
肝焼き
予約しないと食べられないみたい。
柔らかさと香ばしさだけじゃなく、ほろ苦さもあって美味しかった。お酒飲めないのが残念でした。これで日本酒あったら最高なのに。
うな重
肝焼きが出てきてから、ほどなくして出てきました。
おしんことお吸い物付き。
うな重のアップもね。
画力強いよね。鰻で埋め尽くされております。
かりふわを通り越して、かりとろな鰻でした。表面はかりっとしてて香ばしいんだけど、身はとろける。
感想
最初はちょっと味薄めかなーと思ったけど、食べ進めていくとちょうど良かったです。タレも甘ったるくなく、わりとさっぱりしていて、食べ続けても飽きが来ない感じ。
計算されてるんだろうなー。
あー。美味しかった。ごちそうさまでした。
お店の情報
店名:鰻家
住所:東京都豊島区南長崎5-18-17
最寄り駅:東長崎駅南口より徒歩4分
営業時間:11:30~19:30(要予約)
定休日:金曜
関連リンク:鰻家(食べログ)
※2022年7月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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