御徒町「つけめんTETSU」冬季限定の辛味噌つけ麺を食べたよ。

かーなーり昔の話。
写真が残っていたので記録しておきます。

メニューと注文方法

ポスターの辛味噌つけ麺に惹かれて入店。
辛さは、マイルド・普通・ファイヤーの3段階から選べます。

まずは食券の購入から。
麺は、大盛と特盛が同一料金でした。

つけ麺が出てくるまで、席のメニューを眺めていました。結構種類あるんだね。

トッピングや、雲丹醤油の炙りチャーシュー丼もありました。
雲丹好きじゃないから、これには惹かれず。

食べ方にもこだわりあるんだね。

辛味噌つけ麺（930円）

つけ汁アップー。
豆板醤で炒めたピリ辛肉、特製ラー油を合わせた辛ネギ、もやし、にんにくと具だくさん。

にんにくたっぷりの特製辛味噌だれに、豚骨×鳥×魚介スープを合わせているとのこと。辛さを普通にしたらピリ辛だったので、ファイヤーにすれば良かった。

ツルツル麺。

胡椒、柚子八味、酢、揚げ葱と味変用の調味料が色々。

感想

なんか、お客さんもあまりいなかったし、活気もなかったし、味も普通でした。(昔のことだけど、これらは覚えている。)

もう行かないな。
隣の蒙古タンメン中本行く。

お店の情報

店名：つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店
住所：東京都台東区上野5-10-14 御徒町ラーメン横丁
最寄り駅：御徒町駅南口より徒歩1分
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
関連リンク：つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店（食べログ）
※2022年7月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。