こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。前から気になっていた、武蔵中原のタイ料理屋さんサワディ兄弟に行ってきました。
《サワディ兄弟》の雰囲気
昭和の雰囲気が漂う民家。。を改築したタイ料理屋さん。
店先には写真付きメニューが貼られた黒板が。
営業時間は通常でも24時まで、金・土は27時まで。遅くまでやっています。武蔵中原で遅い時間にお店難民になった時は、ここを思い出そう。
木を基調とした店内。写真、この1枚しか撮ってなかった。。雰囲気だけ感じてください。
入り口近くは装飾品が多く、またコカ・コーラの赤いテーブルセットもあったりとポップな雰囲気でした。その隣には小上がり席があり、スーパーファミコンも置いてあったよ。お客さんがいたので写真はなし。
《サワディ兄弟》のメニューと注文方法
飲み物メニュー
タイビールや、タイウイスキーのハイボールなどもありました。
久々にタイワイン飲みたいなーと思ったけど、入荷してなかったー。残念。チリワインになるとのことだったので、ワインは断念。(チリワインならどこでも飲めるしね。)
料理メニュー
写真明るくしたのにまだ暗い。。まぁギリギリ文字が読めるから良しとしよう。
辛さレベルが唐辛子で表示されているんだけど、青パパイヤのサラダの激辛バージョン、唐辛子の数すごいね。今気づいた。笑
料理名を日本名でも表示してくれていて、さらに写真も説明書きもあるからイメージしやすい!これなんですか?って聞かなくて済む。
おつまみ、サラダ・和え物、一品料理、揚げ物、スープ、炒め物、麺、ご飯、デザートがありました。結構種類ある。
《サワディ兄弟》で注文した料理とお酒
※税込み価格です。
ジャスミンハイ(418円)、生ビールグラス(330円)
まずは安定のジャスミンハイで乾杯。
キンミヤのボトルがあったけど、キンミヤだったのかな。(基本キンミヤ飲んでるのに味で判断できない人。私です。笑)美味しかったから変な焼酎ではないのは確か。笑
タイの海老せん(308円)
お腹が空いていたので、すぐ出るものをと注文。もう少し大きくてふわっと揚がった海老せんをイメージしていたら、小さめでカリカリでした。小さいから味が凝縮されてる気がした。
中華料理の海老せんをイメージしていたのかも。海老せんって1種類しかないと思ってた。笑
ヤム・ウンセン(814円)
温かい春雨サラダ。
味は濃いめで、ライムの酸味とパクチーの味がしっかりする。干し海老やひき肉からの旨味もたっぷりで、セロリのシャキシャキ食感と風味も良かった。ちゃんと辛く、具だくさんで色んな味がしていたけどまとまってた。
後半はスプーンをもらって汁も一緒に。美味しかった。
メコンハイボール(539円)
タイの老舗ウイスキーのハイボール。味、香り共に紹興酒みたいだった。紹興酒をちょっと水で薄めて炭酸で割ったみたいな味。
ポッピァ・トード(594円)
タイ式揚げ春巻き。たっぷりのパクチーと共に。春巻きがパクチーで隠れていたので、ちょっと避けて撮ったのが上記写真ね。
熱々パリパリ。パクチーの根から葉までまるごと刻んで混ぜているそう。スイートチリソースをたっぷり付けて、さらに追いパクして一緒に食べると最高でした。
そういえば、私は追いパク(おいぱく)派なんだけど、追パク(ついぱく)派もいるよね。パクチーを追加するって点については同じなんだろうけど、どっちが主流なんだろう。まぁ好きなように言えばいっか。笑
ガイヤーン(528円)
鶏もも肉のタイ式グリル。
提供された時から鳥皮のいい香り。香ばしさがあって、すっごく柔らかくしっとりしていました。
カイジャオ(638円)
タイ式揚げオムレツ。タイの家庭料理なんだそう。
玉ねぎ、しめじ、青ネギが入っていました。多めの油で揚げ焼きされているから油は感じるけど、ソースがピリ辛なので油っぽさは全くなかった。
メガハイボール(748円)、ジャスミンハイ
角ハイボールはメガサイズがありました。メガサイズにしてこの量だとね。もうちょっと入れて欲しい。たまたまかもだけど。
ガイトード(528円)
スパイシー鶏唐揚げ。秘伝のタレに漬け込んだ鶏肉を揚げているそう。
カリッとした皮にジューシーな肉。秘伝のタレ+スイートチリソース+ブラックペッパー+フライドオニオン。お酒が進む!
タイサワー(715円)、パクチーレモンサワー(638円)
タイワインがなかったので、おすすめサワーを。
タイサワー(写真左)は、生ライムのサワーをベースにレモングラス・パクチー・唐辛子・こぶみかんの葉などのタイハーブをトッピングしているそう。
飲んだ印象は、レモングラスの香りがするライムサワー。生ライムだからかしっかりライムの味がして、最後少しレモングラス風味。その他はあまり感じなかったなー。
パクチーレモンサワー(写真右)は、かなりパクチーの香りがするレモンサワー。モヒートみたいな感じ。さっぱりしたい時にいい。
クンパッポンカリー(924円)
海老のカレー炒め。
海老、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、セロリなどが入っています。卵とじされているので、まろやかなカレー味でした。
パッキーマオ(814円)
旨辛バジル炒め麺。
この日頼んだ料理の中で一番辛かった料理。メニューでは唐辛子3本になっていました。
唐辛子と胡椒の両方を強く感じた。もうこれもね、完全に酒が進むやーつ。みじん切りのにんにくもたっぷり入っていて、パンチのある焼きそばでした。
パッタイとパッキーマオどっちにするか悩んでのチョイスだったけど、正解。
カオマンガイ(814円)
最後はこれ!
ガイヤーンと同じく、お肉はジューシー柔らかしっとり。生姜たっぷりのタレも美味しかった。ちょっと甘みも感じたんだけど、鶏肉の甘みだったのかな。タレではなかった。
《サワディ兄弟》の感想
どの料理も美味しかった。結果、いっぱい食べちゃった。でも、もうちょっと食べられたなー。
そして料理がどれもリーズナブル。あと、お酒に合う料理が多かった!それでお酒が進んじゃってね。。料理よりお酒の方が高かった。
あれだけ食べたのに!そしてお酒も高いわけでもないのに!どれだけ飲んだんだって話だよね。ボトルワインがあったら、もっと安くなっていたに違いない。笑
いいお店でした。もっと早く行っていれば良かったと後悔。
あ、料理の提供はゆっくりなので気長に待ちましょう。
《サワディ兄弟》の情報
店名:サワディ兄弟
住所:神奈川県川崎市中原区上小田中5-3-10
アクセス:武蔵中原駅より徒歩4分
営業時間:[日~木] 17:30~24:00 [金・土] 17:30~27:00
定休日:火曜
関連リンク:サワディ兄弟(食べログ)
※2023年4月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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