こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。家飲み用のお刺身を買いに、中定鮮魚店に行ってきました。
※2023.7.8追記 再訪したので追記しました。
《中定鮮魚店》の雰囲気
駅からは遠い住宅街の中にある、昔ながらの魚屋さんです。
新丸子駅からだと徒歩約12分、武蔵小杉駅からだと徒歩約17分くらいかな。最寄り駅は新丸子。
土曜の14時頃に行ったら行列でした。でもスタッフさんも多くて手際もいいし、回転が速いのでそんなに待たないです。
駐輪場や駐車場もあります。
ショーケースにはお刺身がたくさん。種類が豊富だから何を買うか迷っちゃう。
なくなっても、捌きたての魚介類を次々と出してくれるのでご安心下さい。
お刺身以外に魚や牡蠣なども。西京漬けとかもありました。
再訪時のショーケースも参考にどうぞ。
前回と同じく土曜の14時頃に行ったら、この日もショーケースにはお刺身がたくさん。
特大のほやもありました。
2023.3《中定鮮魚店》で購入したお刺身
見ていたら色々と食べたくなってしまい。。結果、思ってた以上に買っちゃうよね。
本トロ(600円)・アジ(450円)
本トロ、刺盛りにはいってるマグロと違うかなと思って買ったら同じみたいだった。アジは捌きたてだったので、ついつい。
タイ(550円)・キンメ(600円)
盛合せ(580円)・イカ(350円)
盛合せのたこ、サクサクだった。
まとめてみたのがこちら。
お皿の大きさが合っていない上に、盛り付けのセンスもなくぎゅうぎゅう。
ほたて(100g/600円)、すごい肉厚でブリッブリ。しっかり甘みも感じました。
イカは入らなかったので、別皿。
2023.6《中定鮮魚店》で購入したお刺身
結局この日もいっぱい買っちゃいました。
ほたて(750円)・きんめ(600円)
ホタテは大きくて肉厚で甘かった。大きすぎて半分にカットして食べたよー。
かんぱち(550円)・初カツオ(500円)
プリップリのかんぱち。カツオの味が濃い!臭みは全くなかった。
桜マスルイベ(550円)・しまあじ(550円)
旨味が詰まった桜マスルイベに、身ブリブリで歯ごたえしっかりのしまあじ。(なんかね、かんぱちはプリップリでしまあじはブリブリって感じた。ほぼ同じ。笑)
白いか(500円)・とろ(730円)
イカは身がすごい分厚くてサクサクの食感。とろは、ねっとり濃厚。
お皿に盛り付けてみたらこんな感じの仕上がりでした。
日本酒も進む!!
フルーティで美味しかったー。マッコリみたいな感じ。
《中定鮮魚店》の感想
お刺身どれも美味しかった!!毎回ハズレなし。
新鮮なお刺身がリーズナブルな値段で購入できて、種類も豊富。豊富すぎて、毎回何を買うか悩みながらショーケース前をうろついています。笑
11:30から営業してるけど、お刺身が出そろうのは12:30頃なんだって。だから、お刺身購入希望の場合は12:30頃がオススメだそう。
前は、武蔵新城の元吉商店(あいもーる商店街の丸新ストア内)で購入したりもしてたけど、閉店しちゃったし。。家飲みの際のお刺身は、今のところここ一択!
《中定鮮魚店》の情報
店名:中定鮮魚店
住所:神奈川県川崎市中原区小杉陣屋町2-13-1
最寄り駅:新丸子駅西口より徒歩約12分
営業時間:11:30~19:30
定休日:水曜+α
※2023年7月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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