御徒町「四川 福味美麻辣湯」でいつもの麻辣湯を堪能したよ。

この日は、2辛・太い春雨にしたよ。

麻辣湯（マーラータン）

卵・ブロッコリー・わかめ/春雨（太麺）/2辛

ちなみに卵は半熟とかではなく、固ゆでのゆで卵。

太めの春雨だから食べ応えがあります。

2辛に自分で辛さをプラスして食べるのが好き。
真っ赤なスープが美味しいんだよね。旨辛。

れんこん・ブロッコリー・ハチノス/刀削麵/2辛。

乾麺の刀削麺だけど、普通に美味しいよー。

卓上調味料。私はいつも、ニンニクと辣油をたっぷり追加。

具材はレンコン・ハチノス・ブロッコリーにしたよ。

久々に乾麺じゃない刀削麺食べたいなーと思ったり。

お店の情報

店名：四川 福味美麻辣湯
（シセンフクミミマーラータン）御徒町南口
住所：東京都台東区上野5-25-1　ニュー遠藤ビル 2F
最寄り駅：JR御徒町駅南口より徒歩1分
営業時間：[月～土]11:30～22:30 (L.O.22:00)
　　　　　[日・祝]11:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日：年末年始
関連リンク：四川 福味美麻辣湯（食べログ）
※2022年7月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。