![](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/11/profile1-150x150.jpg)
お気に入りのお店、(食)越南(ベトナム)に行ってきました。
《越南》の雰囲気
武蔵新城駅からちょっと歩いた住宅地にひっそり佇む、お気に入りのベトナム料理屋さん。ベトナム人のシェフが作っているので、本場の味を楽しめます。
食べログのベトナム料理で検索をすると全国で第7位、そして「食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022」にも選ばれています。
![越南の外観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_1.jpg)
![越南の外観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_1.jpg)
外観渋いよね。いつも混んでいる人気店なので、お店の外には待つ用の椅子もあります。数人座れる。
私の経験からすると、平日のオープンと同時が一番確実に入れます!(ハードル高いけど。)
平日のオープン後にはすぐに満席、平日14時に行っても満席。土日はオープン前から行列ができていることも多く、一巡目で入店できるか微妙なとこなんだよね。
ちなみに土曜の夜オープン時間に予約して行ったところ、テーブル席は予約で満席でした。
昼も夜も待つことが多いけど、待てば食べられるし。あとはタイミング次第かと。笑
店内の様子。
![越南の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_2.jpg)
![越南の内観](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_2.jpg)
カウンター席の他にテーブルもあります。2名用テーブル×4卓を人数によって組み合わせてる感じなんだけど、とにかく席数は少ないです。
卓上には味変用の調味料も。
![越南の卓上調味料](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_5.jpg)
![越南の卓上調味料](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_5.jpg)
《越南》のメニュー
ランチメニュー
美味しそうだから食べてみたいけど、たまーにしか行かないからご飯ものに手を出せていません。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_6-667x1024.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_6-667x1024.jpg)
続いて、麺類。
今までで一番注文率の高いブン・チャー・ジョーはこちら。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_7-696x1024.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_7-696x1024.jpg)
炒めた牛肉をのせた、たれ付き麺も気にはなっているんだけど、チャー・ジョーが食べたくなっちゃうんだよね。
フォーなどスープありの麺類もあります。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_8-704x1024.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_8-704x1024.jpg)
この中↑ではブン・ボー・フェしか食べたことがないので、フォーの味は不明。でも、きっとおいしいと思う。
ディナーメニュー
気になるメニュー結構あったなー。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_3.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_3.jpg)
越南に行ったら、チャー・ジョーは必食。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_4.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_4.jpg)
ベトナム風たこ焼き気になった!
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_5.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_5.jpg)
ベトナム風チャーハンも食べたかったなー。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_6.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_6.jpg)
ブン・チャー・ジョーは夜も食べられます。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_7.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_7.jpg)
フォーとかもあるよー。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_8.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_8.jpg)
2名から注文可能のサービスコースも。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_9.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_9.jpg)
ベトナムのお酒も色々ありました。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_10.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_10.jpg)
ワインはフルボトルはなく、ハーフボトルのみ。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_11.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_11.jpg)
ソフトドリンクなどもありました。
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_12-991x1024.jpg)
![越南のメニュー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_12-991x1024.jpg)
全体的にメニューの写真暗いけど一応見えるし、拡大したら文字も読めます!笑
《越南》で注文した料理(ランチ)
2021.8 ブン・ブォー・フエ(辛口)
![越南のブン・フォー・フェ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu3_1.jpg)
![越南のブン・フォー・フェ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu3_1.jpg)
2022.2 ブン・チャー・ジョー
![越南のブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_2.jpg)
![越南のブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_2.jpg)
2022.2 ブン・ブォー・フエ(辛口)
具は、牛肉・海老・パクチー・フライドオニオン。別皿のもやし・パクチーなどをのせて、レモンを絞って頂きます。
![越南のブン・ブォー・フエ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_6.jpg)
![越南のブン・ブォー・フエ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu2_6.jpg)
麺はこんな感じ。ツルツルしているので、滑ってちょっと食べにくかった。
![越南のブン・フォー・フェ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu3_3.jpg)
![越南のブン・フォー・フェ](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2021/08/betonamu3_3.jpg)
もやしのシャキシャキ食感がいいアクセント。ナンプラーの風味しっかりで、たっぷりのフライドオニオンでコクも出ているスープでした。見た目ほど辛くなくて、ピリ辛くらい。
2022.5 ブン・チャー・ジョー
以前食べて美味しかったブン・チャー・ジョー(揚げ春巻きを乗せた、たれ付き麺)にしました。
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_2.jpg)
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_2.jpg)
たれをかけて混ぜて食べるよー。
チャージョーだけでも結構量あるけど、全然食べられちゃう。油で揚げているけど油っぽさはなくて、たれも甘酸っぱいからわりとさっぱり。
チャージョー(揚げ春巻)アップ。
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_3.jpg)
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_3.jpg)
↑中身詰まってます。麺はこんな感じ↓。
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_4.jpg)
![ブン・チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2022/04/betonamu_4.jpg)
食べていて、やっぱり量多いなーと実感。特にチャージョーは食べても減らないというか、そもそも見た目の個数も多いというか。まず器自体が大きいしねー。美味しいから嬉しいことだけど。
でもブン・チャー・ジョーって野菜多めだし、なんかヘルシー感あるよね。まぁ、ブンは米粉から作っている麺だから。。感だけだけどね。笑
2023.5再訪《越南》で注文した料理(ディナー)
333(580円)、ベトナムアイス茶(200円)
![333](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_14.jpg)
![333](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_14.jpg)
![ベトナムアイス茶](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_13.jpg)
![ベトナムアイス茶](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_13.jpg)
ベトナムビールとベトナムアイス茶で乾杯。
ベトナムアイス茶は、ジャスミン茶に比べると香りが少なめでちょっと甘さがあった。最後、杏仁豆腐を感じた。そんな味。
白ワインハーフボトル(1,300円)
![ベトナムの白ワイン](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_15.jpg)
![ベトナムの白ワイン](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_15.jpg)
フルーティな香りで軽くて飲みやすかった。
チャー・ジョー(920円)
お気に入りのチャージョー。
![チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_16.jpg)
![チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_16.jpg)
美味しいんだよねー。外パリパリで中はジューシーな肉がみっちり詰まっています。肉肉しい!
![チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_17.jpg)
![チャー・ジョー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_17.jpg)
単体で食べても油っこいわけじゃないけど、タレもサッパリしてるし、野菜と食べると全く油を感じない。だからいっぱい食べられる!
追加パクチー(100円)
![パクチー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_21.jpg)
![パクチー](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_21.jpg)
パクチーたっぷりで食べるとより美味しいから、追いパクしちゃいました。
ゴイ・クオン(790円)
![スォン・ヌング](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_18.jpg)
![スォン・ヌング](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_18.jpg)
生春巻き。最初鶏かなーと思ったけど脂を感じたから、豚だと認識。メニューを見たらやっぱり豚でした。合ってた!味噌ベースのタレを付けて頂きます。
![スォン・ヌング](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_19.jpg)
![スォン・ヌング](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_19.jpg)
こちらもチャージョーと同じくギッチギチ!春雨・豚肉・海老・生野菜が詰まっています。1つが結構大きいので、食べごたえもあった。
スォン・ヌォング(990円)
![ゴイ・クォン](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_20.jpg)
![ゴイ・クォン](https://mai-dokuzetsu.com/wp-content/uploads/2023/03/betonamu4_20.jpg)
ベトナム風スペアリブ。1本でもかなりの大きさだったけど、3本も入ってた。ヌクマムベースの甘辛いタレがしみ込んでいて美味しかった。骨の周りは脂が多めで味が違っていて、それもまた美味しかった。
《越南》の感想
★ランチ
ご飯ものも食べてみたいけど、結局ブン・チャー・ジョーもしくはブン・ブォー・フエ(辛口)を食べています。
ランチのおすすめは、ブン・チャー・ジョー。越南のチャー・ジョー本当美味しいんだよね。
1人で作ってるし、量多めで食べるのに時間かかるし(女子率高いから尚更)ってことで、回転率は悪い。なので、時間に余裕がある時に行きましょう!
★ディナー
夜も昼と同じく人気店でした。予約して行くのがベスト。あと、昼同様1品1品のボリュームがすごかった。メニューの種類が豊富で、食べたい物が食べきれなかったのでお腹を空かせていくか、4人くらいでシェアして食べるのがおすすめ。
★まとめ
昼も夜も1人で料理を作っているのは変わらないので、どちらも提供までの時間は結構かかります。昼も夜もボリューム凄い。そして、安くて美味しいから、満足度かなり高い。必ずまた行くー。
《越南》の情報
店名:(食)越南(ベトナム)
住所:神奈川県川崎市中原区上小田中3丁目27-10
最寄り駅:武蔵新城駅より徒歩4分
営業時間:[昼]11:40~15:00(LO.14:00)
[夜]17:30~22:00
定休日:月曜
関連リンク:(食)越南(ベトナム)(食べログ)
※2023年5月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。
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