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Mai
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川崎「しまや」塩で食べる低温調理のロースカツが人気の間借りカレー。

しまやスペシャルカレーと国産極上ロースカツ
Mai

こんにちは、Mai(@mai_dokuzetsu)です。カツが食べたい気分だったので、久しぶりに川崎のしまやに行ってきました。

目次

《しまや》の雰囲気

川崎駅から少し歩いた場所にある、昼だけ営業のカレー屋さん。スナックの間借りです。

しまやの外観

店内は完全にスナックで(当たり前だけど)、カウンター4席に4人掛けテーブルが2卓とこぢんまりとしています。

カレーが好きじゃないため、カレーを食べる時はナンを食べたくなった時(ナンは好き。笑)。そんな私ですが、ナンがないのにたまーに行っています。

人気店の為並んでいることも多いし、4人掛けテーブルも相席にしたりしないので、タイミングによっては回転が遅い時もあります。

また、お一人での営業+こだわりのカツもじっくり揚げているので、提供までに時間が少々かかります。

時間に余裕がある時に行きましょう。

《しまや》のメニュー

しまやの内観

お店の人気No.1は国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

メニューは店内にも。
ロースカツのオススメの食べ方も貼られています。

しまやの内観

カツカレーのカツって、カレーを付けて食べるイメージがあるけど、(私のイメージね。カレーほぼ食べないから分からないけど。笑)塩で食べることをオススメしています。

《しまや》で注文した料理

国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー(1,000円)

国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

食べたかったロースカツ!
お店の照明がオレンジがかっているので(スナックだからしょうがない)、写真ではあまり伝わっていないかもしれないけど、カツ白いんです。

国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

低温でじっくり揚げた後に、余熱で火を通しているそう。お肉は国産の高級肉を使用しているし、揚げ方もこだわっています。

すっごく柔らかくて、脂が甘い。塩がオススメなの分かる。塩で食べることで、より一層甘みが増します。

卓上調味料は、塩・だし醤油・辛スパイス・福神漬け。

しまやの内観

卓上の福神漬けと付け合わせのマッシュポテト。

国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

にんにくを効かせた自家製のマッシュポテトは、香り付けか箸休めに食べて下さいとのことでした。

豚バラすっごく柔らかい。スプーンでちょっと押すだけで、ホロホロ崩れちゃう。

国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー

豚バラ煮込みカレーは、国産豚バラ肉・鶏・野菜・フルーツ・30種類のスパイスでじっくり煮込んでいるとのこと。30種類のスパイスを使用しているだけあって、スパイスの味がしっかりしていました。

辛さは控えめなので、辛さを足したい方は卓上の辛みパウダーで調整を。

食後は、飲むヨーグルトのサービス。ショットグラスに入っています。

飲むヨーグルト

しまやスペシャルカレー(900円)+極上ロースカツ(500円)

以前に食べたやつ。

しまやスペシャルカレーと国産極上ロースカツ

しまやスペシャルカレーは、豚バラ煮カレー+キーマカレー+サルサ+ソーセージです。

しまやスペシャルカレー

この写真の方が白さ伝わるかも。

国産極上ロースカツ

白いし、ピンクだし。ビジュアル最高。

《しまや》の感想

カレーも美味しいけど、ロースカツが美味しいんだよねー。ロースカツもカレーも凄いこだわっているのに、1,000円で食べられるってすごいよね。

ロースカツの脂美味しかったんだけど、後半若干の胃がやられている感。。悲しい。
歳のせいなのか、胃がやられているのか。。どっちも嫌なんだけど。笑

《しまや》の情報

店名:しまや
住所:神奈川県川崎市川崎区南町1-12
最寄り駅:JR川崎駅東口より徒歩9分
営業時間:11:00~15:00
    ※売り切れ次第終了
定休日:木曜
関連リンク:しまや(食べログ)
※2023年3月時点の情報です。お店に行く際は確認をお願いします。

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この記事を書いた人

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